莆田市技工学校于1984年7月经省政府批准创办,1998年4月经省教育厅批准并挂牌成立莆田市劳动成人中专学校,隶属市劳动和社会保障局。学校系省“二五”、“三五”、“四五”(连续十五年)法制宣传教育先进单位,省职业教育先进单位,国家级重点技工学校,是莆田市唯一采用国际质量标准管理的学校、唯一培养高级技术工人的学校。莆田市技工学校位于莆田市西天尾镇后卓,占地面积61亩。学校拥有高级讲师、高级实习指导教师、高级技师27人,“双师型”教师占90%以上;现有电脑室、数控机床仿真室、数控车床、车工、铣工、钳工、焊工、可编程操作、电子技能、电工技能、单片机、高级电工电子、鞋革制作与设计、烹饪等实习室21个。
实训中心建筑面积4636平方米。此外,学校还积极与企业合作建立校外实训基地。学校坚持以市场需求为导向,开办的专业有:数控加工、电子技术应用、电气自动化设备安装与维修、会计、电子商务、烹饪、鞋革设计与制作等。
莆田市技工学校作为国家级重点技校,实施“服务为先、育人为本、技能为重、发展为要”的质量方针,突出实践实验,强化技能训练。2009年和2010年,多位学生在代表莆田市中职学校参加车工、数控车床、钳工、烹饪等全省职业院校技能大赛中获奖。毕业生供不应求,深受用人单位的好评,绝大部分毕业生已成为用人单位的技术或管理骨干,当年就业率达98%以上。英博雪津啤酒有限公司、福建佳通轮胎有限公司、福建华兴玻璃有限公司、莆田市协丰模具有限公司、威诺数控有限公司、森达数控有限公司、新威电子有限公司、华达电子有限公司、光谷通信(福建)有限公司等知名企业常年招聘我校毕业生。学校还积极拓宽合作办学渠道,与光谷通信(福建)有限公司、福建智舟科技有限公司、莆田市烹饪协会、莆田学院成人教育学院等单位合作办学,为学生提高技能、提升学历、就业成才提供良好的条件。莆田市技工学校实行多元化、多层次的办学模式,是一所融中高级技工教育、成人大专教育、劳务输出培训和技能鉴定为一体的综合性、多功能人才培训学校。